ByKitchen Profesyonel Planet Mikser 20 Litre DM-20

ByKitchen Profesyonel Planet Mikser 20 Litre DM-20

By Kitchen DM-20, 20 litrelik kazanı ve 3 kg un kapasitesiyle profesyonel mutfakların karıştırma, yoğurma ve çırpma işlerini tek makinede toplar. Üç farklı hız seçeneği, yapılan işleme uygun çalışma hızını seçmenize yardımcı olur.

Öne Çıkan Özellikler

• 20 litrelik kazan, farklı hazırlık işlemleri için çalışma alanı sağlar.
• Üç kademeli hız sistemi 105 / 180 / 425 dev/dk seçenekleri sunar.
• Hamur kancası, düz karıştırıcı ve tel çırpıcı ürünle birlikte gelir.
• Kase kaldırma kolu, çalışma kabının konumlandırılmasını kolaylaştırır.
• Acil durdurma düğmesi ve emniyet kilitli muhafaza, güvenli kullanımı destekleyen donanımlardır.

Hangi Aparat Hangi İşlem İçin Kullanılır?

• Hamur kancası: Un karıştırma ve hamur yoğurma işlemleri için kullanılır.
• Düz karıştırıcı: Tereyağı ve benzeri karışımların hazırlanmasına yardımcı olur.
• Tel çırpıcı: Yumurta ve çırpma gerektiren karışımlar için kullanılır.

Teknik Özellikler

• Marka / Model: By Kitchen DM-20
• Kazan hacmi: 20 L
• Un kapasitesi: 3 kg
• Hız kademesi: 3
• Çalışma hızları: 105 / 180 / 425 dev/dk
• Güç: 1,1 kW
• Elektrik bağlantısı: 220 V / 50 Hz
• Ölçüler: 540 × 430 × 770 mm
• Ağırlık: 80 kg
• Dahil olan aparatlar: Hamur kancası, düz karıştırıcı ve tel çırpıcı
• Donanım: Kase kaldırma kolu, acil durdurma düğmesi ve emniyet kilitli muhafaza

Kullanım Alanları

Pastane, kafe, restoran ve profesyonel mutfaklarda farklı karıştırma ve çırpma işlerini aynı ekipmanla yürütmek isteyen işletmeler için uygundur. Reçetenize uygun aparatı ve hız kademesini seçerek günlük hazırlık sürecinizi düzenleyebilirsiniz.

Kazan Hacmi ile İşleme Kapasitesi Aynı mı?

20 L, kazanın hacmini belirtir; doğrudan kilogram cinsinden hamur kapasitesi değildir. 3 kg un kapasitesi de toplam hamur ağırlığıyla aynı anlama gelmez. Yüklenecek malzeme miktarını karışımın türüne ve üreticinin kullanım talimatına göre belirleyin.